So geht’s

 

Die kleine Mosterei am Barnimrand, im schönen Hohenfinow zwischen Eberswalde und Bad Freienwalde begrüßt Sie.

Sie haben einen oder mehrere Apfelbäume, viele Birnen oder Quitten? Sie haben Lust auf Ihren eigenen Saft, abgefüllt in Flaschen oder die Saftbox? Anmelden, vorbeikommen und wir machen in kurzer Zeit aus Ihrer Ernte besten Saft. Und so geht´s.

Anmelden – abliefern

Gleich hier einen Termin online festlegen oder telefonisch vereinbaren, wann wir Ihr Obst pressen können. Sie kommen dann vorbei, können zuschauen und mithelfen. So – einfach. Sie können Ihr Obst aber auch vor dem Termin anliefern, selbst außerhalb unserer Arbeitszeiten. Für Ihre Ernte stehen hier Paletten bereit und liegen Abgabescheine aus, sodass wir genau wissen was Sie sich wünschen und bei wem wir uns melden dürfen. Das tun wir nach Fertigstellung und vereinbaren die Abholung mit Ihnen. So – geht‘ s auch!
Und nutzen Sie – NEU – gerne bitte die Online Terminierung !!
Telefonische Terminannahme – NEU – erst abends, täglich von 17:00 – 20:00 !!

Ihre Vorbereitung – unsere Verarbeitung

Mit der Möglichstmenge   80 kg    Obst geht`s bei uns los! Dabei sollte nur reifes Obst (sind die Kerne schon braun?), sauberes Obst und unter keinen Umständen FAULIGES Obst gesammelt werden. Wir pressen hauptsächlich Äpfel, aber auch drückfeste Birnen und geputzte Quitten. Ihre Ernte wird bei uns NICHT gewaschen, aber laut zerkleinert und feierlich gepresst mit einer unverwüstlichen Packpresse und 24t Entschlossenheit. Zwischentanks garantieren jedem Kunden den eigenen Saft. Durch die Erhitzung auf ca. 80°C haltbargemacht findet sich Ihre Ernte als Saft in einer Glasflasche oder der Saftbox wieder. Die Saftausbeute beträgt 60 – 70%, wir garantieren eine Haltbarkeit von 12 Monaten. Bei der gesamten Herstellung können Sie uns über die Schulter und auf die Finger schauen. Ihr Obst – Ihr Saft, mit allen Vor- und Nachteilen.

Und dann – abholen und genießen!

Wir rufen nach Fertigstellung umgehend an und vereinbaren die Abholung nach Ihren Möglichkeiten. – Neu – Abholung findet an Arbeitstagen von 17:00 – 20:00 statt. Wir erwarten Sie in Hohenfinow. Dort der Ausschilderung Niederfinow/ Schiffshebewerk/ Saftpresse folgen, gegenüber der Feuerwehr finden Sie uns.

 

hier — TERMINBUCHUNG ganz einfach… —